Wednesday, June 27, 2012

Pui cu smantana

Ingrediente:

 1 pui mediu
 2 cepe mari
 o capatana usturoi
 500 g smantana
1lingura faina alba
 sare piper alb
pantrunjel verde

 Mod de preparare:

Puiul se taie in bucati. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Intr-o tigaie se caleste ceapa cu usturoiul si cand devin aurii se adauga bucatile de pui. Cand sunt gata, se adauga smantana amestecata cu faina, sare, piper si patrunjel verde maruntit. Se mai fierbe inca 5 minute pana se ingroasa putin.