Ingrediente:
1 pui mediu
2 cepe mari
o capatana usturoi
500 g smantana
1lingura faina alba
sare
piper alb
pantrunjel verde
Mod de preparare:
Puiul se taie in bucati. Ceapa si usturoiul se toaca marunt.
Intr-o tigaie se caleste ceapa cu usturoiul si cand devin aurii se adauga bucatile de pui.
Cand sunt gata, se adauga smantana amestecata cu faina, sare, piper si patrunjel verde maruntit. Se mai fierbe inca 5 minute pana se ingroasa putin.